22 de abril, 2021

La importancia de la
presentación en la coctelería

Una buena presentación es algo que marcará
la diferencia en tus combinados.
Por esto es tan importante.

Nuestra barista Alba Rodriguez nos da unas claves sobre lo que debemos hacer y lo que no.

Hablamos de errores en la presentación a la hora de preparar combinados como sobre cargarlos, escoger la vajilla adecuada y que esta sea lo más diferente posible, ¿por qué? Porque nos diferenciará y la comparación será más difícil. Por último hablamos también de la armonía. ¿Te quedas a verlo?