¿Trabajas la coctelería en tu negocio? ¿Qué puede suponer tener una carta de cócteles para que tu clientela pueda disfrutar de variedad? Diego López, nuestro experto barista descubre alguno de los motivos que nos pueden hacer decidirnos por este tipo de productos para incluir en el negocio. Rotación de alcoholes que no se consumen, ofrecer servicio a horas que normalmente no hay afluencia de clientes y ganar así público que nos visite y consuma… Las razones son variadas y las tienes todas a un solo click. Y tú, ¿qué opinas del tema? ¡Dentro vídeo!
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