22 de octubre, 2021

Buen cremado VS mal cremado

¿Cómo saber si un establecimiento hostelero es de calidad? Fíjate en cómo crema la leche. La textura, el sabor, ¡incluso el olor es diferente! Presta atención a cómo lo hacen los profesionales.

Los pequeños detalles marcan la diferencia. ¡No caigas en los errores más típicos a la hora de cremar la leche! Nuestro coordinador barista, Diego, te explica en este vídeo las diferencias entre un buen y un mal cremado.

Introduce estos pasos en tu día a día a la hora de elaborar los cafés y, tanto tus clientes como tú, notaréis la diferencia. ¡Serán tazas dignas de un establecimiento profesional!