14 de julio, 2022

La Tarterie

Irene Martos, propietaria de La Tarterie, nos recibe en su pastelería cordobesa para hablarnos sobre las ventajas que Zona Barista tiene para hosteleros como ella.

Irene Matos es Ambientóloga, pero su pasión por el dulce y los postres le llevó a reconvertirse y abrir las puertas de La Tarterie, una cafetería y pastelería con obrador situada en el centro de Córdoba

En su local, junto a sus tartas, helados y otras propuestas de repostería, ofrecen a sus clientes una amplia variedad de café de Montecelio y una carta de tés fríos y calientes con los que acompañar las delicias que hornea. Hasta allí nos hemos desplazado para descubrir cómo Zona Barista le ayuda en su día a día

Formación 

Si hay una funcionalidad que más ventajas le aporta nuestra plataforma es nuestra Escuela Barista y sus vídeos formativos. Según nos confiesa “me gustan mucho los videos instructivos, me ayudan a seguir aprendiendo y mejorando cada día”. Este tipo de contenido es uno de los mejores valorados por nuestros clientes, ya que reciben información muy valiosa para ofrecer un servicio cada vez más profesional. Sin duda, los diseños de Latte Art son los favoritos de los hosteleros.

Coffee Coins

En Zona Barista hemos creado los Coffee Coins como forma de premiar la fidelidad de los usuarios. Así, cuanto más usan la plataforma, más Coffee Coins acumulan y pueden canjearse por diferentes modelos de vajilla, entre otras muchas cosas. Para Irene esta es “una gran ventaja, teniendo en cuenta la necesidad de renovación de vajilla en cualquier negocio de hostelería”. ¡Nos encanta cuidar de nuestros hosteleros y darles lo que necesitan!

Pedidos web

Aunque aún no ha sacado partido a esta funcionalidad de nuestra plataforma, Irene reconoce que “habrá que probar lo nuevo, cualquier facilidad de comunicación creo que es un acierto”. ¡Estamos seguros de que le resultará muy útil!

 

Como ves, Irene ya disfruta en su negocio de todas las ventajas que le ofrece Zona Barista. Gracias a ella pueden ofrecer un servicio cafetero a la altura de la repostería de su obrador, diferenciándose de su competencia y aprendiendo de baristas expertos para ofrecer un servicio cada día mejor. ¿Tú también quieres? ¡Regístrate en el Área Privada!