Tras una década celebrándose, el Campeonato Barista Down se ha convertido en una cita ineludible para el sector que ha ido sumando ciudades y aumentando sus fronteras. Después de pasar por Santiago de Compostela, Córdoba y Asturias, este mes de octubre llegará a Valencia.
Un evento muy especial
El Campeonato Barista Down nació como iniciativa pionera en el mundo de la mano de Cafento y la Fundación Down Compostela. Teniendo como ejemplo las competiciones que ya se celebraban en nuestro país para los profesionales y amateurs del sector cafetero, diseñaron un certamen exclusivo para personas con Síndrome de Down. En él, los participantes deben demostrar su talento trabajando en equipos para elaborar diferentes bebidas, que son valoradas por un jurado de especialistas del mundo del café.
¡Tenemos una cita en Valencia!
Ya está todo preparado para recibir a los 9 participantes de esta edición en Valencia. Organizada por Cafento y Asindown, tiene como colaboradores a CdT Valencia, CREM, Markibar, Fundación Mapfre, Brita y Central Lechera Asturiana. ¡Apunta la cita en tu agenda!
- Lugar: CdT Valencia
- Fecha: Viernes 28 de octubre
- Hora: 10:30 h
Desde Zona Barista queremos desear mucha suerte a todos los baristas que participarán en el campeonato, ¡va a estar muy reñido!