03 de noviembre, 2021

Nuestro paso por el 34ª Salón Gourmets

El pasado mes de octubre estuvimos presentes en Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad más grande de Europa. Te contamos cómo lo vivimos desde nuestro stand.

Tras una ausencia obligada por las circunstancias, este pasado octubre volvimos al Salón Gourmets con más ganas que nunca. En nuestro pequeño rincón cafetero pudimos compartir con todos los visitantes las novedades que durante estos últimos meses hemos estado preparando a fuego lento. ¡Estábamos deseando poneros al día!

Un stand sostenible

El primero de los aspectos que hemos querido transmitir desde nuestro stand es el compromiso que en Zona Barista tenemos con la sostenibilidad. Muchos de vosotros ya conocéis la gama ecológica IKU, cuyos productos están fabricados con materiales 100% ecológicos y sostenibles, incluidos aquellos que forman parte de su packaging, ya que los envases se degradan y desaparecen. 


A la hora de crear nuestro stand hemos querido ser coherentes con esta apuesta y lo hemos diseñado utilizando materiales sostenibles y reciclables. De hecho, el espacio de Zona Barista se utiliza en otros eventos en los que participamos. ¡IKU y la sostenibilidad mandan!

Novedades en Zona Barista

Durante los últimos meses, en Zona Barista hemos podido aprovechar la situación extraordinaria que el sector ha vivido para ofrecer a los hosteleros soluciones y herramientas que les ayuden a mejorar y a potenciar su negocio. Aquellos que acudieron al Salón Gourmets tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano todas las novedades que tenemos preparadas. Si eres de los que no pudieron visitar la feria en esta ocasión, ¡no te preocupes! Pronto os informaremos con detalle, así que permanece atento a nuestra web y nuestras redes sociales para no perderte nada.

Mirando hacia el futuro

Sin duda alguna, esta ha sido una de las ediciones más esperadas del Salón Gourmets, no solo por todas las novedades que queríamos compartir, sino por la felicidad absoluta que desde Zona Barista sentimos por poder volver a un evento tan especial. Han sido meses muy complicados para la Hostelería, pero es en los momentos difíciles en los que más se aprende y se crece, poniendo la creatividad a trabajar con más fuerza que nunca para encontrar soluciones que permitan que el sector siga adelante.


Nuestro paso por Salón Gourmets nos ha dejado un buen sabor de boca y muy buenas sensaciones, tanto en lo que se refiere a la organización del evento con todas las peculiaridades que esta edición ha tenido, como a los visitantes, que han demostrado que tenían tantas ganas como nosotros de volver. 


Tras esta experiencia tan positiva, desde Zona Barista seguimos poniendo la vista hacia el futuro. Miramos hacia atrás conscientes de lo que hemos vivido, pero tenemos muchas ganas de disfrutar de todo lo que está por llegar. Este portal, diseñado especialmente para hosteleros, nació con la vocación de llegar virtualmente hasta donde no podíamos hacerlo físicamente, y tiene mucho que ofrecer en esta nueva fase. Deseamos que este sea el comienzo de una etapa mucho mejor en la que poder poner en práctica todo lo que hemos aprendido, que 2022 sea el año en el que la Hostelería recupere toda su fuerza y que la gente siga teniendo las mismas ganas de siempre de salir y tomarse un buen café. ¿Te unes a nuestra academia de baristas?